Backen Sie auf Ihrem Grill Pizza, Flammkuchen oder auch Brot oder Brötchen. Mit dem hochwertigen Grillfürst Pizzastein lässt sich dies einfach realisieren und dank der großen Abmessungen von 41 x 31 cm passen auch größere Mengen gleichzeitig auf den Stein.
Der Pizzastein besteht aus Cordierit, einem extrem wiederstandsfähigen, robusten, keramischen Material und eignet sich besonders gut für den rauhen Einsatz im Kohle- oder Gasgrill. Hier können große Temperaturschwankungen auftreten, für die Cordierit ein idealer Werkstoff ist.
Die Poren des Pizzasteins nehmen die Feuchtigkeit des Teigs sehr gut auf, wodurch er besonders knusprig backt.
Der rechteckige Grillfürst Pizzastein
Durch die rechteckige Grundform wird der Platz auf Gasgrillstationen besser ausgenutzt, als dies mit einer runden Bauform möglich wäre. Je nach Größe des Grills lassen sich so auch zwei Pizzasteine gleichzeitig...
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