Unser Damaszener wird sehr aufwendig aus zwei verschiedenen Stahlsorten 1080 und 4340 Handgeschmiedet. Durch fünffaches Verdoppeln der Stahl Lagen und erneutes Schweißen wird die Anzahl der Lagen so vervielfacht. Somit hat Unser Damaszener 176 Lagen Dies zeichnet unsere Messer durch seine lang bleibende Schärfe, Zähigkeit und Härte aus. Hier erhalten Sie ein ansprechendes von hand geschmiedetes Damast Küchen Messer Custom Damascus Steel Chef knife Filetiermesser Filier Messer in reizvollem neuem Muster!! Damast Härte:57-58 HRC Damast Stärke: ca. 1,8 mm Gesamt Länge: 19 cm Klingen Länge: ca. 8 cm Griff Länge: 11 cm Griff: Knochen, Mircata Gewicht: ca. 80 g HOW OUR DAMASCUS IS MADE: All our Damascus is real and not just an acid etch. Damascus is a mixture of 1080HC and 4340 nickel carbon. You heat them up together and then fold the bar over and over to get the desired layers, ours are 1...