Puma Tec Zerwirkmesserset 6-tlg.

Das 6-teilige Puma Tec Zerwirkmesserset bündelt die Werkzeuge für die gesamte Zerwirkarbeit am Wild, vom Aufbrechen und Abziehen der Decke bis zum Auslösen des Fleisches am Knochen. Drei Messer mit unterschiedlichen Klingenprofilen, eine Knochensäge, ein Rippenspreizer und ein Keramikschärfer decken jeden Arbeitsschritt ab. Das Ausbeinmesser löst mit seiner schmalen, langen Klinge das Fleisch dicht am Knochen. Der Skinner zieht die Decke ab, sein Aufreißhaken öffnet dabei die Bauchdecke, ohne in die Bauchhöhle zu schneiden. Feinere Schnitte übernimmt der kürzere Nicker. Brustbein und Rippen durchtrennt die Knochensäge, deren großer, griffiger Griff auch bei kräftigem Zug gut in der Hand liegt. Den Brustkorb hält der faltbare Rippenspreizer während der Arbeit offen, und stumpf gewordene Schneiden lassen sich mit dem Keramikmesserschärfer zwischendurch nachziehen. Die Klingen sind aus 420er-Kohlenstoffstahl gefertigt, die Griffe aus ergonomisch geformtem TPR. Alle Teile finden im mitgelieferten Nylonetui Platz, das sich am Gürtel um die Hüfte tragen lässt. Set bestehend aus drei Messern, Knochensäge, Rippenspreizer und Messerschärfer Ausbeinmesser mit 12-cm-Klinge Skinner mit Aufreißhaken und 9,9-cm-Klinge Nicker mit 8,9-cm-Klinge Knochensäge mit 12,5-cm-Sägeblatt inkl. Nylonetui Gewicht 728 g