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Wild 200 junge Rezepte natürlich aus dem Wald

≈ 52 €
Preis beim Händler: 48,18 CHF. Umgerechnet zum EZB-Kurs vom 14. Oktober 2026.
Frei erwerbbar (ab 18 Jahren)
8173 Neerach, Schweiz
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ID: 10545010
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Über den Verkäufer
The Hunter
Händler

Details

Kategorie
Zustand
Neu
Standort
🇨🇭 8173 Neerach, Schweiz
Verfügbarkeit
lieferbar

Aktualität

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Quelle
The Hunter
Zuletzt aktualisiert
vor etwa 19 Stunden

Beschreibung

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Mit diesen jungen und innovativen Rezepten vom König der Landhausküche und passionierten Jäger Harald Rüssel kommen Reh, Hirsch und Wildschwein ab sofort in neuem Gewand auf die Teller! Von der Grillparty mit Wildburgern und passenden Saucen bis hin zur perfekt gegarten Wildente - hier ist für jeden Anlass etwas dabei. Lassen Sie sich von überraschenden Klassikern und modernen Kreationen zum Wildkochen und -essen verführen und entdecken Sie unbelasteten Fleischgenuss abseits von Massentierhaltung. Mit Tipps und Adressen zu Bezugsquellen und den wichtigsten Informationen rund um Wildfleich und dessen Zubereitung. Biografie Harald Rüssel Harald Rüssel eröffnete nach Stationen im "La Bonne Auberge", "Zur Traube" und in den "Schweizer Stuben" 1992 das Landhaus St. Urban in Naurath. 1993 erhielt er seinen ersten Michelin-Stern. Umfang: 256 SeitenGrösse: 272 x 198 mmStärke: 27 mmGewicht: 1306 g

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