Fleischbeil - Kyros

Kødøkse 30 cm – kraftig økse til partering og udskæring

En kraftig og solid kødøkse til dig, der arbejder med vildt, kød og større udskæringer. Kødøksen har en god tyngde på 916 gram, som giver ekstra kraft i hugget og gør den velegnet til grovere arbejde ved eksempelvis partering.

Det brede blad er fremstillet i 5Cr15MoV rustfrit stål og har en tykkelse på hele 7 mm. Det giver en robust konstruktion, som er udviklet til opgaver, hvor en almindelig køkkenkniv kommer til kort.

Selve skæret måler 16 cm, mens bladet er 13,5 cm højt. Den store bladflade gør samtidig øksen praktisk, når kødet efterfølgende skal flyttes fra skærebrættet.

Kødøksen har en samlet længde på 30 cm og er udstyret med et flot skæfte i Wenge Wood, som giver øksen et klassisk og eksklusivt udtryk. Skæftets form giver samtidig et solidt og behageligt greb, mens udformningen ved overgangen mellem blad og håndtag bidrager til god kontrol under arbejdet.

Et oplagt redskab til jægeren, slagtearbejdet derhjemme eller køkkenet, når der skal arbejdes med større stykker kød.

Specifikationer

Samlet længde: 30 cm

Skærets længde: 16 cm

Bladhøjde: 13,5 cm

Bladtykkelse: 7 mm

Vægt: 916 gram

Stål: 5Cr15MoV rustfrit stål

Skæfte: Wenge Wood

Anvendelse: Partering, udskæring og grovere arbejde med kød

Kraftig kødøkse til vildt og kød

Med kombinationen af et tykt 7 mm blad, høj egenvægt og et bredt skær får du en kødøkse, der især egner sig til de mere krævende opgaver. Den er derfor et godt valg til jægeren, der selv står for behandling og partering af vildtet efter jagten.