Chili con Carne mit Reis – Firepot

Langtidssimret britisk oksekød med frugtagtige ancho- og røgede chipotle-chili, rød peberfrugt og kidneybønner i en varmt krydret tomatsauce. Serveres med langkornet ris.
En klassisk one-pot-favorit
Chili con carne er den klassiske one-pot-ret. Med røget oksekød, bløde bønner og en mild chilistyrke varmer dette måltid selv i det koldeste klima. Vi simrer oksekødet langsomt og tilsætter paprika, spidskommen og søde tomater for en dyb smag. Med sprød rød peberfrugt, nøddeagtige røde kidneybønner og et diskret krydderipift fra ancho- og chipotle-chili smager vores one-pot-vidunder præcis, som man har brug for efter en lang vandretur.
Ingredienser og allergener
Basmatiris (40 %), oksekødsfars (18 %), tomater (15 %), løg, røde kidneybønner (12 %), rød peberfrugt, hvidløg, røde chili, tomatpuré, rapsolie, ancho- og chipotle-chili, oksefond, rødvinseddike, spidskommen, paprika, kanel, salt, chilipulver, citronsyre.
Allergener: Ingen.