Caso DryAged CS689 kødmodningsskab er et højkvalitets modningsskab til lagring og modning af højkvalitetskød og andre levnedsmidler. Luftfugtigheden kan indstilles fra 50-85% og skabets aktive kulfilter og ventilator sikrer ren luft og en jævn temperatur, som elektronisk indstilles mellem 2°-14°C. Indvendigt er der tre riste og tre kroge i rustfri stål. Kødmodningsskabet har 3 lags isoleret vendbar glasdør med UV beskyttelse og lås. Skabet har ligeledes omskifteligt, antibakterielt UV-lys, som ligesom temperatur og fugtighed styres via intuitiv touch-kontrolpanel.
Caso’s DryAge skab er ikke kun til modning af kød, men kan også bruges luftstørring af charcuteri eller såment til ostemodning.
Et "must have" til ren fornøjelse for kødelskere.
Indre mål: 31 x 48 x 37 cm (BxHxD)
Meget støjsvag på 43 DB, sammenlignelig med en meget dæmpet samtale.
| ID | 11325540 |
| URL | https://www.gunfinder.de/items/11325540 |
| Kategorie | Zubehör / Küchengeräte |
| Zustand | Neu |
| Standort | 9300 Sæby, Dänemark |
| Verfügbarkeit | lieferbar |
| Versandkosten trägt | Käufer |