Kosmos Gemüsepower Lucia Francesca Schauerhammer

Lucia Francesca Schauerhammer in ihrem Buch „Gemüsepower“, wie man nach dem „Market Garden“-Prinzip auf kleinster Gartenfläche zum Selbstversorger werden kann.„Market Garden“ steht für das Betreiben von intensivem Obst- und Gemüseanbau auf kleiner Fläche. Lucia Francesca Schauerhammer erklärt in ihrem Buch „Gemüsepower. Ernte so viel du kannst – jede Menge Gemüse auf kleiner Fläche“, wie man nach diesem Prinzip in Sachen Obst und Gemüse weitgehend zum fast ganzjährigen Selbstversorger werden kann. Und die Market-Garden-Produkte schmecken nicht nur besser als vergleichbares aus dem Supermarkt, sie sind auch ökologisch nachhaltig und ressourcenschonend.

Die Autorin
Die Gärtnerin Lucia Francesca Schauerhammer betreibt in der Nähe von Jena den Gemüsegarten „Dorfgarten“.

Buchinformation

Titel: Gemüsepower. Ernte so viel du kannst – jede Menge Gemüse auf kleiner FlächeAutorin: Lucia Francesca SchauerhammerVerlag: ‎KosmosOrt: StuttgartJahr: 20261. Auflage144 SeitenFormat: 25,4x19,3x1,2 cmISBN: 978-3-440-18285-7