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ALLES, WAS DU BRAUCHST, EKA KOMPLETTSET
EKA SCHLACHTSET 5 MESSER + WETZSTAHL
Dieses professionelle Messerset enthält 5 Messer und 1 Wetzstahl. Im Set findest du:
1 Messer zum Ausnehmen - Skinner
1 flexibleres feines Ausbeinmesser
1 steiferes feines Ausbeinmesser
1 Schneidemesser
1 Messer zum Häuten
Der ausgezeichnete SKINNER EKA R8S ist ein präziser und robuster Skinner zum Ausnehmen und Schneiden des Bauchs, ohne die Innereien zu verletzen.
Die Griffe mit Softgriff sind aus Santoprene™ gefertigt, weltweit hygienisch zugelassen und bekannt für seine rutschfeste Eigenschaft, die einen sicheren und korrekten Halt gewährleistet.
Die Klingen sind aus hochwertigem Sandvik 12C27 Edelstahl mit exzellenter Schnitthaltigkeit gefertigt.
Für mehr Infos LIES DEN ARTIKEL IN UNSEREM BLOG ➔ EKA SCHLACHTSET
Das Set wird in einem praktischen stoßfesten Koffer geliefert.
Die Griff-Farbe ist hochsichtbares Orange.
Set wird sehr empfohlen für die Schlachtung drinnen und draußen.
Die Messer des EKA Schlachtsets wurden von professionellen Metzgern und erfahrenen Jägern getestet.
AUSBEINMESSER:
Klingenlänge 14 cm
Gesamtlänge 29 cm
MESSER ZUM HÄUTEN:
Klingenlänge 15 cm
Gesamtlänge 28 cm
SKINNER EKA R8S:
Klingenlänge 9 cm
Gesamtlänge 23 cm
WETZSTAHL
Feilenlänge 16 cm
Gesamtlänge 29 cm
Kochmesser:
Klingenlänge 18 cm
Gesamtlänge 21 cm
FEINES AUSBEINMESSER:
Klingenlänge 13 cm
Gesamtlänge 26 cm
SANDVIK STAHL
Sandvik ist ein weltweit führender Stahlhersteller. Die meisten EKA Messer sind aus Sandvik Steel 12C27 gefertigt, einem Messerstahl mit hervorragender Schnitthaltigkeit. Die Sandvik-Klinge ist rasiermesserscharf, robust, stark und korrosionsbeständig.
Mit einer Härte von 57 bis 59 HRC ist Sandvik 12C27 die empfohlene Premiumqualität für Jagdmesser, Taschenmesser, Campingmesser, taktische Messer und hochwertige Kochmesser.
(Beschreibung in Originalsprache anzeigen)
TUTTO QUELLO CHE TI SERVE, EKA SET COMPLETO
EKA SET MACELLO 5 COLTELLI + ACCIAINO
Questo kit di coltelli professionali contiene 5 coltelli e 1 acciaino. All’interno troverete:
1 coltello per scuoiare - skinner
1 per disosso fine più flessibile
1 disosso fine più rigido
1 coltello da taglio
1 coltello per spellare
L’eccellente scuoiatore SKINNER EKA R8S è uno skinner preciso e robusto per scuoiare e tagliare la pancia senza forare le interiora.
I manici con impugnatura morbida sono realizzati in Santoprene™, igienicamente approvato in tutto il mondo e riconosciuto per la sua caratteristica antiscivolo che assicura un’impugnatura corretta e sicura.
Le lame sono realizzate in acciaio inossidabile Sandvik 12C27 di alta qualità con eccellente tenuta del filo.
Per un approfondimento LEGGI L'ARTICOLO DEL NOSTRO BLOG ➔ EKA SET MACELLO
Il kit viene fornito con una pratica valigetta antiurto.
Il colore del manico è arancione ad alta visibilità.
Set altamente raccomandato per macelleria indoor e outdoor.
I coltelli del Set da macello EKA sono stati testati da macellai professionisti e da cacciatori esperti.
COLTELLO DA DISOSSO:
Lunghezza lama 14 cm
Lunghezza totale 29 cm
COLTELLO PER SPELLARE:
Lunghezza lama 15 cm
Lunghezza totale 28 cm
SKINNER EKA R8S:
Lunghezza lama 9 cm
Lunghezza totale 23 cm
ACCIAINO
Lunghezza lima16 cm
Lunghezza totale 29 cm
Coltello Chef:
Lunghezza lama 18 cm
Lunghezza totale 21 cm
COLTELLO DA DISOSSO FINE:
Lunghezza lama 13 cm
Lunghezza totale 26 cm
ACCIAO SANDVIK
Sandvik è un leader mondiale nel settore siderurgico. La maggior parte dei coltelli EKA sono realizzati con Sandvik Steel 12c27, un acciaio per coltelli con eccellenti prestazioni del filo. La lama Sandvik è affilata come un rasoio, solida, forte e resistente alla corrosione.
Con una durezza compresa tra 57 e 59 HRC, Sandvik 12c27 è la qualità superiore consigliata per coltelli da caccia, tascabili, da campeggio, tattici e da chef di fascia alta.