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Mikov - Appet Stainless technisches Verkostungsmesser - 215-NN-1

≈ 26 €
Preis beim Händler: 113 zł. Umgerechnet zum EZB-Kurs vom 28. Oktober 2026.
Frei erwerbbar (ab 18 Jahren)
61-013 Poznań, Polen
0
ID: 11215190
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Über den Verkäufer
Specshop
Händler

Details

Originalsprache
Polnisch
Kategorie
Zustand
Neu
Standort
🇵🇱 61-013 Poznań, Polen
Verfügbarkeit
nicht lieferbar

Aktualität

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Quelle
Specshop
Zuletzt aktualisiert
vor etwa 14 Stunden

Beschreibung

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215-NN-1, Appet Degustation Knife , . Jednoczęściowy składany degustacyjny / technologiczny (technological) nóż czeskiej firmy Mikov. Jak sama nazwa wskazuje stworzony jako narzędzie pracy dla osób kontrolujących jakość żywności z naciskiem na wyroby wędliniarskie (masarskie). Odpowiedni dla profesjonalnych i amatorskich kucharzy oraz dla rzeźników.

Dzięki długiemu i wąskiemu ostrzu ukrojenie plastra z dużej szynki czy baleronu nie stanowi problemu. Po złożeniu scyzoryk mieści w kieszeni. Wykonany w całości ze stali nierdzewnej jest łatwy w utrzymaniu czystości. Sprawdza się również podczas wypraw wędkarskich, gdy zajdzie potrzeba patroszenia połowu.

Dane techniczne:
Numer produktu: 215-NN-1 (124578)
Nazwa: Appet Degustation Knife
Rodzaj stali: AISI 420
Twardość głowni: 53-55 HRC
Długość głowni: 105.0 mm / 4.13"
Grubość głowni: 2.0 mm / 0.08"
Szerokość głowni: 8.0 mm / 0.31"
Długość całkowita: 2.0 mm / 0.08"
Długość rękojeści: 236.0 mm / 9.29"
Waga: 48.0 g / 1.69 oz
Rodzaj krawędzi tnącej: Plain
Materiał rękojeści: Stainless Steel
Producent: Mikov s.r.o., Czechy

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