Achtung:
Dein Browser ist veraltet. Beachte bitte, dass Gunfinder daher an manchen Stellen nicht funktionieren wird. Du solltest deinen Browser sobald es geht aktualisieren. Hier erfährst du mehr!
Küchenmesser zum Schneiden von Brot MAM Professional Forged Bread Slicing Black Polimer, Polished X30Cr13 (66813)
≈ 37 €
Preis beim Händler: 163 zł. Umgerechnet zum EZB-Kurs vom 29. Oktober 2026.
Frei erwerbbar (ab 18 Jahren)
04-730 Warszawa, Polen
0
ID: 11239357
Dieses Angebot ist aktuell nicht lieferbar.
Kauf von außerhalb der EU: Die Waffe geht über einen Importeur in deinem Land, der Händler kümmert sich um die Ausfuhr.
So läuft der Kauf aus Europa ab
Sicher kaufen mit Gunfinder
Unsere KI-gestützte Identitätsprüfung der Anbieter macht Gunfinder zum sichersten Marktplatz online.
Mehr erfahren
Dieses Angebot basiert auf einer Angebotsspiegelung, bei der die Angebotsdaten von einem Shop, Händler oder externen Marktplatz zu uns übertragen wurden. Bitte beachte, dass aufgrund möglicher Verzögerung bei der Datenübertragung vorübergehende Preisabweichungen auftreten können.
Quelle
Sharg
Zuletzt aktualisiert
vor einem Tag
Beschreibung
Hinweis:
Der Artikelstandort befindet sich im Ausland. Bitte beachte, dass sich dadurch Lieferbedingungen, Versandzeiten und/oder das Kaufverfahren unterscheiden können.
Professional Forged Bread Slicing Black Polymer, Polished powstał z myślą o precyzyjnym porcjowaniu pieczywa w warunkach codziennego, intensywnego użytkowania. Projekt ten stanowi część zaawansowanej linii narzędzi marki MAM – Filmam, Lda., która od ponad 150 lat rozwija portugalskie rzemiosło nożownicze, tworząc rozwiązania dopasowane do realiów profesjonalnej kuchni. Wydłużona klinga z hartowanej stali nierdzewnej X30Cr13, formowana metodą kucia, zapewnia optymalne właściwości tnące oraz sztywność. Dzięki dokładnie zaprojektowanemu układowi zębów, ostrze wchodzi w skórkę bez rozrywania miękiszu, co przekłada się na równe kromki i estetykę podania. W połączeniu z wyprofilowaną rękojeścią z polimeru, narzędzie gwarantuje nie tylko komfort pracy, ale też odporność na czynniki zewnętrzne. Model 66813 to niezawodny nóż do pieczywa klasy premium, który doskonale sprawdzi się zarówno w restauracji, jak i w intensywnie wykorzystywanej kuchni domowej.
X30Cr13 to chromowa stal martenzytyczna o nominalnym składzie chemicznym: około 0,30% węgla (C) i 13% chromu (Cr). Dodatek chromu w tej ilości zapewnia znaczną odporność na korozję i rdzewienie w wielu środowiskach. Wyższa zawartość węgla w porównaniu do niektórych innych stali nierdzewnych przekłada się na dobrą twardość (zazwyczaj w zakresie 50-55 HRC po odpowiedniej obróbce cieplnej) i zdolność do utrzymywania ostrości. Jest szeroko stosowana do produkcji noży (zwłaszcza kuchennych i stołowych), narzędzi chirurgicznych, elementów pomp oraz innych aplikacji wymagających odporności na korozję i umiarkowanej wytrzymałości mechanicznej.
Głownia - kuta, co przekłada się na wyjątkową trwałość i sztywność ostrza – cechy niezbędne podczas pracy z twardym pieczywem i dużymi bochenkami. Ząbkowana krawędź pozwala precyzyjnie nacinać skórkę, nie zgniatając przy tym delikatnego wnętrza chleba. Użyta w produkcji stal nierdzewna X30Cr13, o optymalnej twardości i odporności na korozję, zachowuje ostrość przez długi czas, a jej polerowane wykończenie zapobiega przywieraniu okruchów, ułatwiając utrzymanie ostrza w czystości. Profil klingi zapewnia dużą kontrolę przy dłuższych cięciach, nawet pod kątem, co ma znaczenie przy porcjowaniu pieczywa o nieregularnym kształcie. Głownia w tym modelu to narzędzie wysokiej klasy, przeznaczone do intensywnej eksploatacji – trwałe, niezawodne i zaprojektowane z myślą o maksymalnej wydajności w kuchni domowej i zawodowej.
Rękojeść - zastosowano rękojeść z wytrzymałego tworzywa polimerowego, odpornego na wodę, zmienne temperatury i środki dezynfekujące. Jej zamknięta forma wspiera zachowanie najwyższych standardów higienicznych, a gładka powierzchnia znacznie ułatwia czyszczenie. Uchwyt został anatomicznie dopasowany do dłoni, co przekłada się na wygodę nawet przy dłuższej pracy – również wtedy, gdy wymagane jest użycie większej siły nacisku. Antypoślizgowa faktura gwarantuje pewny chwyt bez względu na warunki, co znacząco zwiększa bezpieczeństwo podczas użytkowania. Solidne zespolenie z ostrzem eliminuje ryzyko rozluźnienia konstrukcji, nawet przy dużych obciążeniach. To praktyczny i trwały komponent, który w połączeniu z kutą klingą tworzy spójne narzędzie przystosowane do intensywnej eksploatacji w profesjonalnym otoczeniu.
Dane techniczne: Numer produktu: 66813 Nazwa produktu: Professional Forged Bread Slicing Black Polimer, Polished
Długość całkowita: 315.0 mm / 12.4" Długość głowni: 195.0 mm / 7.68" Grubość głowni: 2.2 mm / 0.087" Długość rękojeści: b.d. Grubość rękojeści: b.d. Waga: 127.0 g / 4.48 oz
Materiał głowni: X30Cr13 Twardość głowni: b.d. Szlif głowni: Full Flat Wykończenie głowni: Polished
Materiał rękojeści: Polimer Kolor wykończenie rękojeści: Black
Pochwa (kabura): Brak Akcesoria dodatkowe: Brak
Designer: MAM Knives Marka: MAM Knives Producent: M.M.M. Fábrica de Cutelarias Filmam, Lda., Portugalia Kraj pochodzenia: Portugalia
Willst du Gunfinder gemeinsam mit uns besser machen?
Mit deiner Zustimmung erkennen wir deinen Browser beim nächsten Besuch wieder und sehen, was Jäger und Schützen wirklich suchen. So machen wir Suche und Angebot jeden Tag ein Stück besser und zeigen dir mehr von dem, was dich interessiert. Deine Daten bleiben bei uns: Wir geben sie nicht weiter und verkaufen sie nicht.
Du kannst deine Entscheidung jederzeit über den Link Cookie-Einstellungen im Seitenfuß ändern. Was wir dabei speichern, steht in der Datenschutzerklärung.
Cookie-Einstellungen
Anmeldung, Merkzettel, Sprache und Sicherheitsfunktionen. Sie sorgen dafür, dass Gunfinder für dich funktioniert, und laufen deshalb immer mit.
Stimmst du zu, erkennen wir deinen Browser beim nächsten Besuch wieder und verstehen so, was Jäger und Schützen wirklich suchen. Das hilft uns, Suche und Angebot jeden Tag ein Stück besser zu machen. Dafür speichern wir eine zufällige Kennung auf deinem Gerät, zwei Jahre gültig und ohne Angaben zu deiner Person. Ohne Zustimmung zählen wir nur anonym. Ob dein Profil auch mitentscheiden darf, was du siehst, wählst du mit dem nächsten Schalter.
Stimmst du zu, nutzen wir dein Profil, um dir auf Gunfinder Angebote und Inhalte zu zeigen, die zu deinen Interessen passen: mehr von dem, was dich wirklich interessiert, weniger Beliebiges. Ausgeblendet wird dadurch nichts. Das setzt die Statistik-Zustimmung voraus, denn ohne sie gibt es kein Profil. Zur Erfolgskontrolle sehen wenige Zustimmende zufällig die nicht personalisierte Ansicht. Dein Profil bleibt bei uns.
Cookies sind abgeschaltet
Dein Browser lässt keine Cookies zu. Wir können deine Entscheidung deshalb nicht speichern und fragen auch nicht danach — es läuft nur, was für den Betrieb der Seite nötig ist. Funktionen wie Anmeldung oder Merkzettel brauchen allerdings Cookies und bleiben so lange aus.