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2 Stk. Wildhaken, rostfrei, 9 mm

≈ 15 €
Preis beim Händler: 109 kr. Umgerechnet zum EZB-Kurs vom 2. November 2026.
Frei erwerbbar (ab 18 Jahren)
7361 Ejstrupholm, Dänemark
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ID: 11362976
Dieses Angebot ist aktuell nicht lieferbar.
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Über den Verkäufer
Jagtogvildt
Händler

Details

Originalsprache
Dänisch
Zustand
Neu
Standort
7361 Ejstrupholm, Dänemark
Verfügbarkeit
nicht lieferbar

Aktualität

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Quelle
Jagtogvildt
Zuletzt aktualisiert
vor etwa 12 Stunden

Beschreibung

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2 stk. rustfri kødkroge 9x200 mm
Når vildtet er nedlagt og brækket er det vigtigt af få kødet på køl så hurtigt som muligt.
For et opnå den bedste mørhed og smag i kødet skal det hænge lidt, dog er det med hjortevildtet i Danmark ikke nødvendigt at hænge i flere uger.
Har du et kølerum hvor der er styr på temperatur og luftfugtighed kan man sagtens lade kødet hænge op til et par uger eller tre som flere gode restauranter gør. Med det er ikke en nødvendighed. Kødet kan sagtens nøjes med, at hænge et par dage. 
Med et sæt kødkroge af denne størrelse kan du hænge alt fra rå-til krondyr. Lagermanden her på jagt og vildt, som er udlært slagter, siger at du altid skal hænge vildtkroppen med hovedet nedad og altid uden pels. 

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