Mureutus-Timer, Tenderum Wandmodell
46,90 €
Frei erwerbbar (ab 18 Jahren)
31640 Humppila, Finnland
0
ID: 11419156
Dieses Angebot ist aktuell nicht lieferbar.
Kauf von außerhalb der EU: Die Waffe geht über einen Importeur in deinem Land, der Händler kümmert sich um die Ausfuhr.
So läuft der Kauf aus Europa ab
Sicher kaufen mit Gunfinder
Unsere KI-gestützte Identitätsprüfung der Anbieter macht Gunfinder zum sichersten Marktplatz online.
Mehr erfahren
Details
- Originalsprache
- Finnisch
- Zustand
- Neu
- Standort
- 🇫🇮 31640 Humppila, Finnland
- Verfügbarkeit
- nicht lieferbar
Aktualität
Dieses Angebot basiert auf einer Angebotsspiegelung, bei der die Angebotsdaten von einem Shop, Händler oder externen Marktplatz zu uns übertragen wurden. Bitte beachte, dass aufgrund möglicher Verzögerung bei der Datenübertragung vorübergehende Preisabweichungen auftreten können.
- Quelle
- PeuraWaara
- Zuletzt aktualisiert
- vor etwa 7 Stunden
Beschreibung
Hinweis:
Der Artikelstandort befindet sich im Ausland. Bitte beachte, dass sich dadurch Lieferbedingungen, Versandzeiten und/oder das Kaufverfahren unterscheiden können.
Laadukas ruotsalainen Tenderum mureutusajastin jokaiseen lahtivajaan!
Arvokkaan riistalihan käsittely ja sen jälkeinen säilytys määrittävät hyvin pitkälti sen, millainen on makuelämys jonka pyydetystä saaliista syöjä saa. Väärin käsiteltyä tai säilytettyä lihaa ei saa pelastattua hyväkään kokki.
Lihanjalostuslaitoksissa lihan käsittely ja säilytys tapahtuvat ammattilaistason olosuhteissa. Tuohon laatutasoon tulisi jokaisen metsästäjän pyrkiä omissa teurasolosuhteissaan.
Yleensä saaliseläintä riiputetaan lahtivajalla jolloin lihan luonnolliset entsyymit pilkkovat lihan valkuaisaineita. Tämä mureuttaa lihaa ja kypsyttää makua.
Mikäli liha roikkuu liian pitkään tai väärässä lämpötilassa, tuo aiheuttaa lihan sitkostumista tai jopa pilaantumista. Miten voisit ehkäistä tämän omalla lahtivajallasi?
Kaikkihan metsämiehet sen tietää, että jos lihasta haluaa mureaa ja hyvänmakuista, sitä pitää ensin riiputtaa. Ympäröivä lämpötila ja ilmankosteus ohjaa sitä, kuinka nopeasti mureutuminen tapahtuu.
Ilman tietoa lämpötilasta ja vallitsevasta kosteudesta, on vaikea arvioida kuinka kauan lihaa pitää riiputtaa.
Ruotsalainen Tenderum kehitti metsästäjille mureutusajastimen. Mureutusajastin auttaa riiputtamaan riistaa niinkauan että se saavuttaa optimaalisen mureuden ja sen myötä maun.
Mureutusajastimen tietokone laskee tarkasti kuinka pitkälle mureuttaminen on edennyt ja näyttää jäljellä olevan ajan milloin mureutumisen aste on optimaalinen.
Mureutusajastin huomioi myös vaihtelevan ympäristön lämpötilan ja ilmankosteuden mureutusprosessin edetessä.
Tietokoneen mureutuslaskenta perustuu vuorokausi asteiseen kaavioon huomioiden lihan ominainen mureutuminen viileissä lämpätiloissa.
Miten Tenderum mureutusajastin toimii?
Tenderum mureutusajastimen käyttö on helppoa. Kiinnitä tai ripusta mureutusajastin samaan lahtivajan tilaan missä saaliseläimet riippuvat.
Kun laite on kytketty päälle, se näyttää omalla LCD näytöllä jäljellä olevan ajan milloin mureutus on optimaalisesti valmis. Käytön aikana se näyttää myös lämpötilan ja ilman kosteuden.
Tenderum mureutusajastin seinämalli
Kätevä seinämallin mureutusajastin
Antaa hyödyllistä tietoa riiputusvaiheesta ja mureutuksen etenemisestä
Näyttää jäljellä olevan mureutusajan
Auttaa parantamaan teurasolosuhteita kotioloissa tai seuran lahtivajalla
Helppokäyttöinen
Suomenkielinen hallintapaneeli
Suomen ja ruotsinkieliset käyttöohjeet
Väri: Harmaa (kuvassa)
Koko: 10cm x 6cm x 1cm
Paino: 58 grammaa
Toimii 1kpl AAA 1,5V alkaliparistolla (mukana)
Takuu valmistus tai materiaalivirheille 12kk (1 vuosi)
Tuote CE hyväksytty
RIISTAlehti 10/2018 testasi. Lue T-ST-!