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Wildmanagement mit Thomas Ekberg: Elch

≈ 14 €
Preis beim Händler: 151,79 kr. Umgerechnet zum EZB-Kurs vom 6. November 2026.
Frei erwerbbar (ab 18 Jahren)
314 34 Hyltebruk, Schweden
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ID: 11523575
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Über den Verkäufer
Hylte Jakt & Lantman
Händler

Details

Originalsprache
Schwedisch
Kategorie
Zustand
Neu
Standort
🇸🇪 314 34 Hyltebruk, Schweden
Verfügbarkeit
nicht lieferbar

Aktualität

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Quelle
Hylte Jakt & Lantman
Zuletzt beim Händler geprüft
vor etwa 11 Stunden

Beschreibung

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Thomas Ekberg, en av Sveriges mest publika jägare med massor av tv-filmer om jakt, har levt med och för jakten redan innan han klev ur kortbyxorna. En av hans deviser är att vilt ska vårdas hela vägen från skogen till köket. Att ta hand om vilt efter skottet är inte bara ett intresse, det är en självklar del av hans yrke som jägare.

Genom åren har han lärt av andra men också format egna metoder. Mycket handlar om detaljer, men det är detaljer som påverkar slutresultatet, det rätt hanterande, det passade, sotade, flådda, hängmörade och styckade viltet.

I den här bokserien visar Thomas Ekberg hur han gör för att det vilt vi fäller i skogar, på fält och över vatten ska bli ett så välsmakande kött som möjligt. Till sin hjälp har han Peter Ekeström, jägaren, skribenten och fotografen, som i text och bild förmedlar kunskapen.

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