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DET' HELT VILDT - Reh

≈ 47 €
Preis beim Händler: 349 kr. Umgerechnet zum EZB-Kurs vom 30. Oktober 2026.
Frei erwerbbar (ab 18 Jahren)
9300 Sæby, Dänemark
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ID: 11280436
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Über den Verkäufer
Jagtbutikken
Händler

Details

Originalsprache
Dänisch
Kategorie
Zustand
Neu
Standort
9300 Sæby, Dänemark
Verfügbarkeit
lieferbar

Aktualität

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Quelle
Jagtbutikken
Zuletzt aktualisiert
vor etwa 6 Stunden

Beschreibung

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Det Helt Vildt – Rådyr

Det Helt Vildt – Rådyr af Christian Ramsgaard og Erik Schwærter er en kogebog for dig, der gerne vil have endnu mere ud af råvildtet i køkkenet.

Bogen tager dig med hele vejen fra håndtering og udskæring til den færdige ret og giver inspiration til, hvordan de forskellige dele af rådyret kan bruges. Fokus er på at udnytte kødet bedst muligt – ikke kun de klassiske udskæringer, men også de dele, man måske ellers ikke får brugt så ofte.

Her får du inspiration til retter med rådyr, der både kan fungere til en almindelig middag derhjemme og til de lidt større måltider, når der kommer gæster. En oplagt bog til jægeren, vildtelskeren eller enhver, der gerne vil blive bedre til at tilberede råvildt.

Forfattere: Christian Ramsgaard & Erik Schwærter
Emne: Råvildt, udskæring og madlavning

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