Mit scharfer Klinge mit Wellenzahnung und ergonomischer Griffigkeit. Klinge: 15 cm, gesamt: 28 cm.Sehr griffig,zur Frage wozu verwenden: zum käseschneiden Sehr schönes Messer. Zum Aufbrechen von Wild.Perfekt zum aufbrechen. Hab es bei einem Kollegen gesehen und gleich bestellt. Topp Messer, liegt gut in der Hand.Gutes Messer zum AufbrechenLieferung steht noch aus... Qualität ist aber bekanntleider noch nicht in Benutzung gewesenWurde mir von anderen Jägern empfohlenTop, lässt sich sauber mit aufbrechen.Dieses Messer soll mir das Aufbrechen erleichtern! Bei Rehen und kleineren Sauen sollte es neben der Decke, auch zum Brustkorb und Schloss öffnen reichen. Es wirkt wirklich sehr stabil. Ich bin gespannt auf den ersten Einsatz.Ideales Messer zum aufbrechenSehr gutes Messer mit andauernder SchärfeDas Messer kann man getrost empfehlen.super Sache - funktioniert tadellos. nicht rostfrei! ei...