Japanisches Kochmesser Gyuto eine scharfe Sache. Das Gyuto Kochmesser mit einer Klingenlänge von 18 cm eignet sich sehr gut als Einstiegsmesser in der japanisch traditionellen Hobby-Küche. Der naturbelassene feine Holzgriff liegt angenehm und sicher in der Hand. Eine Kunststoff-Zwinge schließt den Griff zur Klinge hin sauber ab. Das Messer ist nicht für die Reinigung in der Spülmaschine geeignet. Wichtiges in der Übersicht: Grifflänge 12,7 cm Klingenlänge 18,2 cm Gesamtlänge 30,9 cm Gewicht 92 g Artikel ist frei ab 18 Jahre! Bestimmte Messer dürfen nicht überall geführt werden. Informieren Sie sich bitte im Vorfeld über die Gesetzeslage "Führen von Messern §42a"