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Wildwurst und Wildschinken

16,95 €

50
ID: 8429880
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Über den Verkäufer
Kieferle
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Details

Kategorie
Zustand
Neu
Standort
78244, Randegg, Gottmadingen, Deutschland
Verfügbarkeit
lieferbar
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Beschreibung

Das Fachbuch zum richtigen Räuchern und Wursten von Wild. Zahlreiche Rezepte von Praktikern ergänzen eine kurze Einführung in die Verarbeitung von Wild als Wurst oder Schinken. Dieses längst überfällige Werk gibt Anfängern wie Praktikern nun das nötige Wissen für die köstlichsten Genüsse aus Räucher und Wurstkammer.

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